Ce înseamnă blooming tea?
Blooming tea este un ceai artizanal legat manual sub formă de bilă. La contactul cu apa fierbinte, aceasta se deschide și dezvăluie o compoziție florală decorativă.
Se poate refolosi bila de ceai?
În general, o bilă de blooming tea poate fi infuzată de 2–3 ori, în funcție de preferința pentru intensitatea gustului.
Care este temperatura optimă de preparare?
Pentru ceaiul negru blooming, se recomandă apă la aproximativ 90–95°C și un timp de infuzare de 5–8 minute.